A la carte Restaurant

Share plates

Bordje met dun gesneden pata negra
In panko gepaneerde gambastaartjes met verse tartaar
Toast met gerookte zalm , koriander, limoen en ajuin
Kruidige gehaktballetjes met currydip
Patatas bravas
Kippenboutjes
Oesters

Vegetarische gerechten

Vegetarische wok met groenten

wok met pesto, kerstomaten, parmezaan en pijnboompitten

Salade met warme geitenkaas
Trostomaat met buffelmozzarella, jonge sla afgewerkt met pesto van basilicum
Tagliatelle met pesto, kerstomaatjes, parmezaan en pijnboompitten

Voorgerechten

Falafels, tomatensalade, limoen, koriander
Soep naar marktaanbod
1/2 babykreeft (per 2 personen)
Garnaalsoep met room en Armagnac
Paté de foie gras met vijgenconfituur en kramiek
Tomaat mozzarella
Kaaskroketten met crudités
Garnaalkroketten met crudités
Kaas en garnaalkroket met crudites
scampikrotten met crudités
Scampi’s op z’n Indisch (kokosroom en groene curry)
Gebakken scampi’s met verse tartaar

Visgerechten

Tagliatelle Maison Spécial (roze zalm, scampi’s en saus van de chef)
Gebakken scampi diabolique, curry of Indisch
kabeljauw met pasta en licht pikante tomatensaus
gebakken scampi met verse tartaar
volledige kreeft
In de oven gegaarde zalmfilet met saus van de chef
Gebakken zeetong
tonijnsteak met bearnaise
snoekbaarsfilet met rode curry en kokosmelk

Vleesgerechten

Filet pur
Rundsteak
Côte à l’os (per 2 pers en 2 sausjes)
Chateaubriand met warme groenten
Rundsbrochette
geroosterde breydelham
vol au vent
reuze vleesspies +/- 450gr p.p.
Parelhoenfilet met warme groenten

Salades

Al onze salades worden geserveerd met brood (suppl. frietjes  2,00)

Salade met warme geitenkaas en gebakken spek
Salade met warme geitenkaas en gerookte zalm
Salade met scampi’s en Italiaanse ham
Salade tomaat garnaal
Salade van ‘t huis (paté de foie gras, scampi, gerookte zalm) 
Salade met parelhoenfilet (Parelhoen, champignon, spek)
Tomaat mozzarella met pesto

Voor de jongste onder ons

tot 12 jaar

Kinderspaghetti
Kinderlasagne
Frikandel (twee stuks)
Kaaskroketje (twee stuks)
Balletjes in tomatensaus
Kaaskroketje en garnaalkroketje
Gepaneerde kip stukjes (6 st)
Kindersteak
Zalm met puree

Snacks

Spaghetti klein
Spaghetti
Spaghetti Notelaar klein
Spaghetti Notelaar
Croque notelaar (spiegelei, spaghettisaus en frietjes)
Croque spiegelei
Croque special (spaghettisaus)
Croque monsieur
Huisbereide lasagne

 

 

 

Keuze menu €39,90

Voorgerechten

Scampikroketten met slaatje*

Of kaaskroketten met jonge franse sla

Of paté de foie gras met vijgenconfituur en rozijnenbrood *

Of trostomaten met mozzarella en pesto

Of gebakken scampi op z’n Indische (cocosmelk, green curry, licht pikant)

of suggestie gerecht**

 

Soep of sorbet

 

Hoofdgerechten

Gebakken tonijn met béarnaisesaus*

Of gebakken zalmfilet met garnaalsaus

 Of geroosterde côte ‘a l’os (voor 2 personen en met 2 sausjes) **

Of steak met pepersaus

Of Snoekbaar met kokos en rode curry (pikant!!)*

of suggestie gerecht**

Dessert

 

Crème brûlée

Of vanille roomijs met lauwe chocoladesaus

Of warme appeltaart met vanilleroomijs

Of chocolade moelleux*

of suggestie gerecht**

*Supplement van €4,00 p.p.

**Supplement van €6,00p.p.

Menu wordt enkel geserveerd voor het volledige tafelgezelschap