Kerst- en Oudejaarsmenu €30
Hapjes (3pp)
Carpaccio van wit-blauwrund met balsamico créme
Gebakken, gepaneerde gamba staarten
Gerookte zalm met ajuin snippers
Gebakken scampi op z’n Indische (green curry)
Tomatensoepje
Tomaat mozzarella met verse basilicum pesto (veggie)
Oester met citroen (+€3/st)
Kaaskroketten met fris slaatje
Garnaalsoepje met room (+€3pp)
Opgewerkte pasta met verse pesto (veggie)
Cannelloni met ricotta en spinazie (veggie)
Paté foie canard met garnituurtjes (+€4)
HOOFDGERECHTEN
Volledige kreeft met garnaalsaus en basmati rijst (+€32)
Vispannetje op de wijze vd chef met puree
Varkenshaasje met saus van ham en cognac
Kalkoen met veenbessensaus
Hertenfilet met wildsaus (+€13)
Ragout van hertenkalf (+€5)
Tagliatelle met spinazie, look, kerstomaatjes, paprika, ajuin (veggie)
DESSERTEN
Flan van chocolade met kalamansi spiegel en chocolade crumble
Bourgondische crumble appeltaart
Crème Catalana (karamel saus)
Chocolade moelleux (+3)
Chocolade verrassing (+€6)
( javanaise, brownie, chocomousse, fruit enz…)
A LA CARTE
STARTERS
Aperitief maison (1/2 liter) €9
Fles Cava €17
Onze eigen gin “de noteloze notelaar” €25/25cl €45/50cl
Hapjes kunnen apart ook verkregen worden uit de menu (tssn €2,5 en €10)
VOORGERECHTEN
Rundscarpaccio met balsamico crème €15
Gerookte zalm met rode ui €15
Zeetong rolletjes op de wijze vd chef €17
½ kreeft (per 2p te nemen) bereiding naar keuze €29pp
Soepje van bio tomaten €8/liter
HOOFDGERECHTEN
Garnaal of kaaskroket met salade €8/st.
Scampi diabolique of Indische saus (10st) €20
Tongrolletjes op de wijze vd chef met puree €20
Balletjes in tomatensaus met puree €16
Vol-au-vent met puree €16
Varkenshaasje met saus van ham en cognac €20
Hertenkalffilet met wildsaus €25
Ragout van hertenkalf €20
Kalkoen met veenbessensaus €20
Kreeft bereiding naar keuze (+/- 550gr) €47
Bij hoofdgerechten is er steeds aardappelgarnituur en groentjes inbegrepen.
Keuze uit puree, kroketten* of frietjes*.(* dienen nog gefrituurd te worden)
Fles huiswijn (wit, rosé, rood) €20
NAGENIETERS
Bourgondische crumble Appeltaart €6
Crème catalana (caramel saus) €6
Flan van chocolade met kalamansi spiegel en chocolade crumble €6
Chocolade moelleux €6
Chocolade verassing
(javanaise, brownie, chocomousse, vruchten…) €9
PRAKTISCH
Bestellingen die op het antwoordapparaat of via mail doorgegeven worden zullen echter niet genoteerd worden. Wij horen je graag via de telefoon op 0495/26 34 75 of je kan langs komen.
Bij het plaatsen van bestellingen vragen wij een voorschot van €50. Dit kan zowel via een overschrijving op het rekeningnummer BE91 8601 1865 9876 (met vermelding van naam + aantal personen) als cash in de zaak betaald worden.
Bij afhaling van de gerechten kan er cash betaald worden (geen bancontact aanwezig).
Betalingen die via visa gebeuren rekenen wij een toeslag van 3% aan.
Breng gerust een box, doos of een tas mee om je gerechten in te transporteren.
KERSTMIS bestellen t.e.m. 21 december 2024 (afhalen tssn 12 en 16 uur)
OUDJAAR bestellen t.e.m. 28 december 2024 (afhalen tssn 12 en 16 uur)
Fijne en warmhartige feestdagen
-Bruno en team-